對于土耳其來說，蘊含古典韻味的建筑以及那風味獨特的美食一直以來都是國外游客的向往。不單單如此，在土耳其生活的人們也是對這些愛不釋手。即使看過很多會但依舊有些震驚！下面就一起來看看那些令人向往的建筑與美食吧！

　　圣蘇菲亞大教堂

　　這是一座被歷史與時光包圍的城市，坐落于伊斯坦堡的圣蘇菲亞大教堂，便已跨越了將近一千五百年的歲月。大教堂融合了不同宗教文化色彩，其舉世無雙的巨大圓頂被譽為"建筑學的奇跡"。如今，教堂已經(jīng)被改成博物館向公眾開放，喜歡歷史建筑的你不容錯過

　　地下水宮殿

　　一個看似普通的現(xiàn)代磚房，或許就是地下古老宮殿的入口，這也是這座城市建筑的迷人之處。離圣蘇菲亞大教堂不遠，有一個隱蔽千年的宮殿。336根石柱支撐起了整個地下建筑，千年來巋然不動。殿內(nèi)倒放的美杜莎頭像和象征好運的眼淚之柱，正等著你去探索！

　　大巴扎

　　巴扎是當?shù)厝藢械慕蟹?，在一條條有著圓弧穹頂?shù)慕值郎?，你可以充分感受和體驗這里的生活方式。伊斯坦堡的大巴扎是世界上最大、最古老的巴扎之一，至少有58條室內(nèi)街道和4,000多間商鋪集聚于此，首飾、陶瓷、香料、地毯等必帶紀念品應有盡有，讓你充分體驗最純正的當?shù)仫L情。

　　托普卡匹皇宮

　　豐富的歷史底蘊、濃厚的宗教色彩讓這片土地上生長出藝術的殿堂。由四個庭院和后宮組成的托普卡匹皇宮，濃縮了近六個世紀以來，奧斯曼帝國的藝術精華。在這里慢慢散步參觀，走到底還可以看到迷人的博斯普魯斯海峽，將最美海景盡收眼底。

　　建筑，搭起了這座城市外在的藝術骨架，美食，則在每個街道為城市填充了文化肌理。當我們以美食的眼光探秘伊斯坦堡又會有哪些新發(fā)現(xiàn)呢？

　　著名的土耳其咖啡，很濃，很甜。說實話與美式咖啡相比還是喜歡前者。據(jù)說傳統(tǒng)土耳其咖啡的準備，烹制，送上的過程以及烹飪的道具和器皿,都很講究，每一項都是一種文化。

　　另外，茶杯在土耳其生活中也占據(jù)著很重要的部分，他們甚至以此來衡量生活的質(zhì)量，當你經(jīng)過茶園或是茶室的時候，你總能聽到茶匙碰擊茶杯發(fā)出的清脆的響聲，就像一首美妙的音樂。

　　對于土耳其冰激凌，相信去過土耳其的朋友都會深有感觸：又愛又恨！愛土耳其冰激凌口感絲滑美滋滋，恨因為想順利吃到冰激凌真的不容易。所以，有無數(shù)顧客排隊想要揍扁這群賤賤的冰淇淋師傅......土耳其冰淇淋堪稱世界上最堅韌、最有嚼勁的冰淇淋，是唯一能用刀叉吃的冰淇淋。主要成分是新鮮山羊奶、糖、天然土耳其冰淇淋粉（蘭花莖粉）。當然，這種互動一般只限于對孩子或者游客。

　　土耳其人對面包情有獨鐘，他們可以一餐不吃烤肉但絕對不可不吃面包，看看這些面包，大的小的長的圓的，粗糧的細面的，五花八門，種類繁多。在土耳其幾乎所有餐館只要點菜，面包都是免費的，你盡可吃到滿足為止，即使簡單的早餐也一樣，你只要點上一份湯，面包就可以無限供應。

　　在土耳其生活，您最先需要的不是做事，而是了解。了解土耳其政策，土耳其文化。這樣才能夠在土耳其更好的生活！

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